Vitamin D hat eine Sonderstellung unter den Vitaminen. Es kann über die Ernährung zugeführt werden und vom Menschen selbst gebildet werden. Das geschieht durch Sonnenbestrahlung. Die Ernährung mit den üblichen Nahrungsmitteln reicht nicht aus, um die Versorgung mit Vitamin D sicherzustellen.
Ein Erwachsener braucht 20 µg/Tag.
Die Differenz muss über die Sonnenbestrahlung (gut im Sommer) und/oder über die Einnahme eines Vitamin-D-Präparats gedeckt werden. Bei häufiger Sonnenbestrahlung kann die gewünschte Versorgung ohne die Einnahme eines Vitamin-D-Präparats erreicht werden.
Beachte das die Wirkung der Sonne durch komplett gekleidete Körperregionen nicht den Effekt erzielt wie ein Sonnenbad am Strand oder auf dem Balkon.
Zitat: Vitamin D spielt eine wesentliche Rolle bei der Regulierung des Calcium-Spiegels im Blut und beim Knochenaufbau. Ein Vitamin-D-Mangel führt mittelfristig bei Kindern zu Rachitis und bei Erwachsenen zu Osteomalazie. Die weitere Bedeutung von Vitamin D für die Gesundheit ist Gegenstand aktueller wissenschaftlicher Forschung.
Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Vitamin_D. Abgerufen am 22.09.2022; 17.00 Uhr.
In der Sommerzeit sind ideale Voraussetzungen, Vitamin D aufzutanken. Der Mensch kann Vitamin D durch Sonnenbestrahlung über die Haut selbst bilden. Der Körper benötigt Vitamin D für den Aufbau und Erhalt der Knochen: Es reguliert den Calcium- und Phosphatstoffwechsel und sorgt für eine ausreichende Mineralisierung und Härtung der Knochen. Als Schätzwert für eine angemessene Zufuhr gibt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) für Kinder, Jugendliche und Erwachsene 20 µg Vitamin D pro Tag an, aber nur, wenn keine körpereigene Bildung erfolgt.
In unseren Breitengraden reicht die Sonnenbestrahlung von März bis Oktober aus, um eine ausreichende Bildung des Vitamins zu gewährleisten. Je nach Hauttyp und Sonnenkraft gilt für Erwachsene sich ca. 5 bis 25 Minuten pro Tag mit unbedecktem Gesicht, Händen und Teilen von Armen und Beinen der Sonne auszusetzen.
Vergleiche: https://www.dge.de/presse/pm/jetzt-vitamin-d-tanken/
Tipp: Nahrungsergänzung Vitamin D kaufen
oder per Nahrungsmittel Hering oder Lachs zu sich nehmen.
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