Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) gibt allgemeine Richtlinien für eine Ernährung vor.
Nach diesen Empfehlungen arbeiten die meisten Adipositas-Kliniken in Deutschland.
Als Autor dieses Blogs gebe ich diese allgemeinen Infos weiter, um einen Überblick zu vermitteln. Ärzte und Ernährungswissenschaftler sind Gott sei Dank in der Forschung für eine wirklich gesunde Ernährung schon weiter, weil auch sie merken, das durch eine fettarme und kohlenhydratreiche Diät nur kurz- und bestenfalls mittelfristige Gewichtsabnahme erreicht aber auf Dauer nicht gehalten werden kann.
2.Spezielle Ernährungsformen werden auf dieser Seite Diäten im Überblick vorgestellt.
Was wurde heute gekocht um mich zufrieden zustellen?
Nachfolgend allgemeine Infos zu der empfohlenen Ernährungsweise nach DGE Verordnung.
Ist das Körpergewicht ein Gesellschafts-problem?
Der Nahrungsüberfluss in unserer westlichen Welt führt dazu, dass wir viel mehr essen als wir brauchen. Die Folge ist Übergewicht, das für eine Reihe von gesundheitlichen Problemen verantwortlich ist. Immer mehr normal gewichtige Frauen und Männer möchten einem Schönheitsideal entsprechen. Dabei wird vergessen, das die Figur eines Menschen in erster Linie von der genetischen Veranlagung bestimmt ist. Nicht jede Person kann ein Top-Model mit einer Traumfigur werden.
Fast die Hälfte der Frauen in Deutschland haben schon eine oder mehrere Diäten durchgeführt. Fünf Prozent der Frauen geben an, „fast immer“ eine Diät zu machen.
Überfluss
Wer nach einer schnellen Methode zum Abnehmen sucht, wird überall fündig. Zeitschriften, Apotheken und nicht zuletzt Webseiten im Internet sind übersät von Angeboten für Diäten und Schlankheitsmitteln. Produkte, die zur Gewichtsreduzierung angeboten werden, sind in ihrer Vielfalt unüberschaubar geworden. Dem Erfindungsreichtum scheinen dabei keine Grenzen gesetzt zu sein. Mit Hilfe von Enzymen, Ballaststoffen oder „Fatburnern“ soll überflüssigen Pfunden zu Leibe gerückt werden. Bücher zur Gewichtsreduktion oder Schlankheitspräparate schmälern eher den Geldbeutel als die Taille. Eine Gewichtsabnahme lässt sich nicht mit Blitzdiäten, Pulvern zum Anrühren oder Appetitzüglern erzwingen. Wer nur noch die Traumfigur im Blick hat, ständig Kalorien zählt, sich alles Genussvolle verbietet und trotzdem nur ans Essen denkt, ist möglicherweise sein Leben lang auf dem „Hunger- und Diättrip“.
Der richtige Weg!
Dauerhafte Gewichtsabnahme wird nur über den Weg der Veränderung von Ess- und Trinkgewohnheiten zum Erfolg führen. Eine Verhaltensveränderung mit einer ausgewogenen und vollwertigen Ernährung wird in ein langes und gesundes Leben führen können. Genauso wichtig ist eine Änderung des Bewegungsmusters, bzw. die Aufnahme und Erweiterung von sportlicher Betätigung.
Bewusst machen
An erster Stelle steht hier das sich bewusst machen des eigenen Verhaltens. Ernährungsfehler entdeckt man leicht mit einer Liste , die alle Nahrungsmittel und Getränke aufzählt. Beispielhaft kann man diese Liste für eine Woche führen. Damit hat man einen guten Überblick welche Nahrungsmittel bevorzugt verzehrt bzw. getrunken werden. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt hier: mehr Gemüse, Obst und Vollkornprodukte, fettarme Varianten von Milch- und Milchprodukten sowie Fleisch und Fleischwaren kombiniert mit Sport und Bewegung sind ein guter Anfang.
Der Autor des Blogs abnehmen-geht-nicht.de ist gegenüber der fettreduzierten Ernährung skeptisch geworden. Viele Studien belegen das Kokosöl, Butter, und andere tierische gehärtete Fette gesundheitsförderlich sind und sogar beim Abnehmen helfen. Genaueres dazu an anderer Stelle des Blogs mit ausführlichen Informationen.
Aber das Wichtigste ist, selbst mit seinem Körper zufrieden zu sein. Dann hat man auch meist die nötige Gelassenheit, um sich nicht von Modetrends beeinflussen zu lassen. Doch dazu wird mit den Diät-Produkten gerne geworben. Kauf das Produkt Trallala und du wirst schlank und schön. Reich wird der Hersteller solcher Produkt-Versprechen.
In Bezug auf die körperliche Zufriedenheit, die persönliche Selbst-Annahme wird auf diesem Blog noch zu sprechen sein. Denn das ist nach Meinung des Bloggers Hans (hier evtl. link zu Überseite oder zu dem Thema selbst.) die entscheidende Komponente beim Abnehmen. Ruhig, gelassen und angstfrei durch das Leben zu gehen. Siehe ganz viel Information auf der Seite „Konflikte“ und dem Buch „4 Konflikte die abnehmen verhindern“.
Alternative Ernährungsformen
Viele Menschen werden trotzdem zur Diät greifen. Für den Laien ist es aber schwer zu beurteilen, welche Diäten erfolgversprechend sind und welche eher nicht. Aus diesem Grund haben wir eine Auflistung vieler Ernährungsformen mit Bewertung vorgenommen. Die gängigsten haben wir etwas detaillierter betrachtet.
Siehe „Diäten im Überblick“ Link zu der Seite.
Weitere Tipps
Auf unseren Seiten zur „vollwertigen Ernährung“ und „Vollwert-Ernährung“ erhalten Sie wertvolle Informationen über eine gesunde Ernährung und wie Sie die Ernährungsempfehlungen in der Praxis umgesetzten können.
Hinterlasse jetzt einen Kommentar